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 produits hallal et casher plus chers

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mirage001

mirage001


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MessageSujet: produits hallal et casher plus chers    produits hallal et casher plus chers  EmptyVen 27 Mai - 23:07

27/05/2016

Pourquoi les produits Hallal ou Casher sont-ils nettement plus chers que les autres produits dans les grandes surfaces ?
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MessageSujet: Re: produits hallal et casher plus chers    produits hallal et casher plus chers  EmptyVen 27 Mai - 23:11

mirage001 a écrit:
27/05/2016

Pourquoi les produits Hallal ou Casher sont-ils nettement plus chers que les autres produits dans les grandes surfaces ?

Juste pour te dire que demain je déplacerai to sujet vers "société", c'est là que tu le trouveras.
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mirage001

mirage001


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MessageSujet: Re: produits hallal et casher plus chers    produits hallal et casher plus chers  EmptyVen 27 Mai - 23:18

merci Wink
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MessageSujet: Re: produits hallal et casher plus chers    produits hallal et casher plus chers  EmptyVen 27 Mai - 23:44

c'est sans doute commercial tout simplement
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ambre

ambre


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MessageSujet: Re: produits hallal et casher plus chers    produits hallal et casher plus chers  EmptySam 28 Mai - 0:52


parce que le paradis à un prix ;-)

non plus sérieusement :-), le halal casher c'est cher, car il n'y a pas beaucoup de choix concernant les marques et donc pas beaucoup de compétitivité entre elle donc pas de baisse de prix...

c'est comme les prix exorbitant du hajj...ils en profite pour se mettre plein les poches sur le dos des fidèles.
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Pierresuzanne

Pierresuzanne


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MessageSujet: Re: produits hallal et casher plus chers    produits hallal et casher plus chers  EmptyDim 29 Mai - 8:56

ambre a écrit:

c'est comme les prix exorbitant du hajj...ils en profite pour se mettre plein les poches sur le dos des fidèles.

Il y a surtout un certain pourcentage du prix qui revient aux institutions musulmanes en France.

Il est bon que les non musulmans sachent qu'ils ne font pas qu'acheter de la nourriture quand ils achètent du Halal : ils payent également un impôt religieux à l'islam.

Est-ce bien raisonnable ?

L'argent est le nerf de la guerre, comme on dit.
Inutile de payer les cartouches aux musulmans.

Un article de libération donne des informations plus précise :
" En France, les principaux bénéficiaires de ce marché de la garantie halal sont les industries alimentaires qui s’autocertifient et une dizaine d’«agences de certification halal» spécialisées. Liées ou non à des grandes mosquées, ce sont toutes des entreprises marchandes qui vendent des garanties qu’elles-mêmes élaborent, à la fois juges et parties. "
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MessageSujet: Re: produits hallal et casher plus chers    produits hallal et casher plus chers  EmptyDim 29 Mai - 13:13

ambre a écrit:

parce que le paradis à un prix ;-)

non plus sérieusement :-), le halal casher c'est cher, car il n'y a pas beaucoup de choix concernant les marques et donc pas beaucoup de compétitivité entre elle donc pas de baisse de prix...

c'est comme les prix exorbitant du hajj...ils en profite pour se mettre plein les poches sur le dos des fidèles.

Le Kasher est plus cher que le Halal à cause des règles plus complexes d'une part, et aussi parce que ce sont seulement les Rabins qui sont autorisés à l'abattage, au contraire du Halal qui peut être accompli par n'importe quel Musulman.

Par exemple, l'animal abattu par le Rabin va subir un examen de certains organes pour juger de son caractère Kasher.

S'il ne convient pas, il va rejoindre le circuit Halal ou ordinaire mais il a déjà coûté du temps et donc de l'argent. De plus les parties arrières ne sont pas commercialisées (en France du moins) et là aussi une partie de la bête va rejoindre un autre circuit commercial.

Le sang résiduel dans les chairs doit être éliminé pour le Kasher, pas pour le Halal, et ces diverses manipulations font monter le prix de revient d'autant.

Il faut ajouter à cela les contrôles effectués par les Rabins ou par des services de certification pour le Halal qui doivent suivre la viande pendant toutes les étapes de sa transformation.

D'ailleurs, le prix du Halal est fonction du sérieux des contrôles effectués par les organismes de certification.

Une viande contrôlée par AVS par exemple reviendra un peu plus chère que celle qui a été certifiée (je n'écris pas contrôlée )par la Grande Mosquée de Paris.

Dans le premier cas, des contrôleurs suivent pas à pas la viande, même quand elle change d'atelier ou d'usine de transformation, dans le deuxième cas je préfère ne pas en parler pour ne pas dire du mal des autres.

En ce qui concerne le Haj et les tarifs scandaleusement prohibitif, tu as malheureusement raison chère Ambre, les marchands du Temple se sont emparés de l'organisation du voyage. La faute aux Saoudiens qui exigent de passer par une agence de voyage.
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